Silikone-isforme er normalt lavet af fødevaregodkendt silikone med følgende egenskaber:
1. Højtemperaturbestandighed: Silikoneisforme kan modstå høje temperaturer, kan generelt modstå ovntemperaturer helt op til 230°C og er meget praktiske at bruge.
2. Kuldebestandighed: Silikoneisforme har også kuldebestandighed, tåler lave temperaturer ned til -40°C, og kan nedkøles eller fryses i køleskabe eller frysere.